1. “예쁜 상가라 계약했는데, 카페는 안 된다고요?”실제로 현장에서 많이 나오는 질문이에요.“이 건물 1층이고, 전면 유리라 인테리어도 잘 나올 것 같아서 계약했는데요.나중에 구청에 문의하니까 카페 허가가 안 나온대요…”이런 상황, 정말 많습니다.문제는 딱 하나예요.카페도 ‘음식점 허가’를 받아야 하는 업종인데,건물마다 가능한 업종이 다르다는 걸 미리 몰랐던 거죠. 2. 카페도 종류가 나뉩니다 – 일반 vs 휴게카페는 외형만 보면 다 비슷하죠.근데 인허가 기준은 완전히 달라요.구분일반음식점휴게음식점 조리가능 (오븐, 프라이팬 사용)간단한 데움만 가능예시샌드위치, 브런치, 로스팅커피, 음료, 디저트설비조리기구, 환기필수주방 간소화 가능3. 일반음식점 허가가 필요한 경우만약 이런 걸 같이 판매할 계획이라면..